A Kitchen Nightmares, el xef Gordon Ramsay transforma algunes de les pitjors cuines del món. Aquests són alguns dels més salvatges.

via: Kitchen Nightmares
Malsons de cuina era conegut per agafar cuines horriblement gestionades i posar-les en forma, sovint revisant-ho tot, des del personal fins al menú. Molta gent va pertànyer al programa de Gordon Ramsay, ja fos perquè el seu menjar era fàstic o perquè el restaurant estava brut, i l'únic que va poder arreglar-ho va ser una visita del famós xef. Els fans es van sintonitzar, no només per veure les transformacions, sinó també per veure les moltes vegades que Gordon Ramsay va perdre absolutament els temperaments tractant amb les persones implicades. Tanmateix, normalment s'acabava amb bona nota, amb la restauració del restaurant i la salvació del negoci, almenys durant un temps.
VIDEO DEL DIA THETHINGS DESPLACEU PER CONTINUAR AMB EL CONTINGUTTot i això, l'espectacle va ser tot un èxit Gordon Ramsay va ser denunciat Malsons de cuina diverses vegades durant i després de l'espectacle. No és estrany, veient com ho han fet només va tenir una taxa d'èxit del 21%. per ajudar els restaurants a donar la volta de manera permanent. És difícil per a alguns ignorar les desposseries i les juraments del xef cap calent, i alguns no van poder suportar la calor. Hi havia diversos restaurants, però, que van treballar amb Gordon per transformar els seus desafortunats negocis en restaurants increïbles, sovint reben equipament nou, decoració fresca i un menú revitalitzat. Aquí teniu deu de les millors transformacions que s'han produït mai al programa, ja sigui un canvi de menú o una gran remodelació de la zona d'estar.
10 Flamango's/The Junction
Els Flamangos de Nova Jersey van tenir grans problemes . Des de la tirànica propietària Adele fins a l'horrible decoració tropical, el restaurant no va poder mantenir el negoci a flotació. La cuina era pitjor, amb aliments mal emmagatzemats i cuinats i un menú que era aleatori i eclèctic en el millor dels casos. Tot es va refer, des del tema fins a la cuina, fins i tot el canvi per anomenar-lo The Junction, tot va resultar en una Adele molt infeliç. Tanmateix, el canvi de marca va ser un èxit entre el personal i els clients, i durant un temps, fins i tot l'Adele va semblar feliç. Tanmateix, Adele finalment vendria el restaurant un any més tard, culpant dels canvis de Ramsey, tot i que el restaurant havia tingut èxit des de llavors.
9 El Molí de Pedra Olde
El restaurant és un molí de pedra renovat a Tuckahoe, Nova York, però tot i que l'edifici era preciós, l'encant del negoci va demostrar ser només en l'estètica. Gordon estava consternat per la forma en què es tractava el personal i el menjar, i sabia que seria un repte aconseguir que el propietari Dean provi alguna cosa nova. La renovació de la carta a un restaurant estàndard a l'únic asador de la zona va resultar ser un gran èxit, transformant-lo i salvant-lo de la ruïna. Des d'aleshores, el restaurant ha canviat de propietaris i d'estil de menjar, però encara avui està obert com a restaurant italià.
8 Lido's
La Lisa era la jove propietària d'un restaurant que havia comprat i tenia durant cinc anys. Tanmateix, els xefs eren mandrosos, hi havia un drama interminable i els sistemes informàtics tenien més de tres dècades i s'estaven morint. El xef Ramsey va entrar i va fer una renovació al menú, al personal i als sistemes de TPV. La zona d'estar també es transforma durant la nit, eliminant una paret i fent un canvi d'imatge complet. Gordon també va canviar el nom del restaurant com a bar de vins, que arribaria a un nou tipus de clientela. La transformació va resultar ser un èxit, ja que el restaurant encara està obert i la Lisa també ha afegit altres serveis.
7 La cuina del sud de la senyora Jean
La dolça i àvia senyora Jean era una de les preferides des del moment en què va aparèixer al programa, així que fins i tot Gordon no estava segur de per què el restaurant de Pennsilvània fallava. Això va ser fins que va anar a investigar i va trobar una cuina mandrosa i desorganitzada que servia gran part del menjar massa cuit i al microones. Gordon es va posar ràpidament a treballar per configurar un millor sistema de treball, simplificant el menú i fins i tot creant el doble de seients que tenien abans. El restaurant va prosperar després d'això i encara està obert fins als nostres dies, tot i que s'han traslladat unes illes per la carretera.
6 La de Guiseppi
La propietat de la família Restaurant italià de Giuseppi's va experimentar una gran transformació en tots els àmbits, fins i tot en les relacions de la família que el regentava. Gordon va ajudar a reparar els vincles familiars, va renovar l'interior del restaurant i va actualitzar la carta amb plats frescos i deliciosos. Tot i que van lluitar en el rellançament, semblava que el negoci tindria un futur brillant per davant. No obstant això, aquest futur mai va arribar a ser, ja que el gir en el negoci va arribar massa tard i altres obstacles es van posar en el camí. Entre l'economia i la manca de llicència de begudes alcohòliques, el restaurant es va veure obligat a tancar.
5 Gira un fil
Situat a la preciosa Califòrnia, aquest restaurant tenia un aspecte bonic quan Gordon va entrar per primera vegada, ja que havia estat renovat recentment. No obstant això, la bellesa només era profunda en la decoració, ja que el menjar no era comestible i la cuina era fàstic i mal gestionada, en part a causa del menú expansiu. Ramsey va ajudar a netejar-ho tot, va ajudar els propietaris a decidir-se a convertir-lo en una braseria i va organitzar el personal. Això va fer que el restaurant fes un gir complet, i segueixen oberts i amb força.
4 de Campània
Un altre restaurant de Nova Jersey, el propietari Joseph Cerniglia, estava a punt de tancar les seves portes abans que arribés Gordon. Ràpidament havia declinat d'un restaurant d'èxit a una ciutat fantasma en el poc temps que l'havia posseït. El personal i els propietaris són infantils i immadurs, i això reflecteix el menjar i el servei. La seva única gràcia salvadora és que la cuina, sorprenentment, està impecablement neta, tot i que diversos electrodomèstics estan trencats. Gordon ajuda a refer el menú i fa un canvi d'imatge a tot el restaurant. Això va ajudar a revitalitzar el negoci, però uns quants anys més tard, el restaurant es va vendre i Joseph tràgicament es va suicidar poc després.
3 El Sebastià
El Sebastian a Califòrnia semblava una ubicació fantàstica per a un restaurant, a prop tant d'Universal Studios com de Warner Bros. No obstant això, va fallar, sobretot a causa del xef i propietari Sebastian, que era conegut per acomiadar gent a causa dels seus canvis d'humor. El menjar i l'estètica també eren horribles, així que el xef Ramsey tenia tot el repte per davant. Gordon va canviar amb èxit el menú i la decoració, donant al restaurant una bella transformació. Malauradament, en Sebastian aviat va tornar a les seves antigues maneres i a l'antic menú, i va acabar venent el restaurant menys d'un any després de l'emissió de l'episodi.
2 La llagosta
El pub irlandès de Nova Jersey va ser un desastre quan Gordon va ser trucat per ajudar. El Mitch estava sent culpat perquè tot anava malament mentre s'amagava al seu despatx. El menjar era horrible, la cuina era fàstic i la tensió familiar entre els propietaris era palpable. Gordon fa venir un xef local per ajudar a formar els xefs, fa canvis al menú i actualitza l'estètica, deixant el restaurant completament transformat. Els canvis no van fer que el restaurant perduri, i des de llavors l'edifici s'ha venut i ha canviat de propietaris i estils diverses vegades al llarg dels anys.
1 Restaurant italià Nino
Nino's Italian Restaurant a Califòrnia va ser una tragèdia , molt abans que Gordon fos trucat. El fill petit del propietari original, Nino, estava conduint el restaurant a terra, portant els seus germans amb ell. El menjar i la decoració estaven antiquats i la higiene del menjar i del restaurant en general eren un gran problema. Per empitjorar les coses, Nino i el germà Michael van lluitar contra Gordon a cada pas del camí, resistint-se a cada canvi. Gordon va reeditar completament el menú i l'interior, donant-lo a una estètica més moderna i atractiva. Tanmateix, el negoci finalment va fracassar, ja que Nino va canviar el disseny a l'antic per apaivagar els habituals en lloc d'acceptar el canvi.